Bisnis food and beverages atau yang biasa disebut F&B merupakan bisnis makanan dan minuman yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Bisnis ini juga terus berkembang seiring waktu, banyak inovasi yang terjadi dalam bisnis F&B ini. Ada beberapa jenis bisnis F&B yang sudah dikenal seperti kafe, restoran, katering, kafetaria, pabrik makanan, cloud kitchen, layanan pengantaran makanan dan lainnya.
Karena jenis F&B sangat beragam oleh karena itu, banyak pebisnis yang terjun ke bisnis F&B karena menjanjikan keuntungan besar. Ada beberapa alasan yang bisa menjadikan F&B itu memiliki keuntungan besar.
Setelah mengetahui potensial keuntungan dari bisnis F&B, kini saatnya kamu juga bisa memulai bisnis F&B milikmu sendiri. Berikut tips memulai bisnis F&B:
Setiap bisnis yang ingin dijalankan pastilah memiliki target pasar, tujuan memiliki target supaya bisnis F&B kamu memiliki arah yang jelas dan tujuan akhir.
Buatlah strategi bisnis F&B dengan menentukan target pasar seperti umur, pendapatan, pekerjaan, gaya hidup, tempat biasa bepergian, pendidikan dan lainnya.
Setelah mengetahui target pasar, tentukan strategi yang akan dijalankan, pastikan produk makanan dan minuman kamu sudah sesuai dengan kebutuhan target pasar kamu. Dengan cara ini bisnis F&B kamu bisa dengan mudah menarik pelanggan
Setelah menentukan target pasar berikutnya adalah memilih bahan baku yang akan digunakan. Pilihlah bahan baku makanan dan minuman yang berkualitas. Carilah pemasok bahan baku yang sudah berpengalaman dan memiliki nilai lebih pada layanannya.
Karena dengan bahan baku yang berkualitas akan menghasilkan makanan dan minuman yang berkualitas juga.
Selain bahan baku makanan dan minuman, selanjutnya adalah menentukan kemasan produk. Desain kemasan produk makanan dan minuman yang sesuai dan tidak mudah rusak. Pastikan kemasan makanan dan minuman dari produk yang higienis supaya kualitas makanan terjaga dan kemasan dibuat khusus untuk membawa makanan.
Selanjutnya adalah membangun branding supaya menjangkau pasar yang lebih luas. Buatlah branding berdasarkan target pasar kamu. Ada beberapa cara yang bisa dilakukan dengan menentukan konten, logo, warna, desain kemasan, gaya bahasa dan cara penjualan.
Cara ini dibutuhkan supaya pelanggan kamu akan ingat terus akan bisnis F&B kamu dan calon customer mau mencoba produk makanan dan minuman yang kamu buat.
Media sosial bisa menjadi cara yang ampuh untuk melakukan branding bisnis F&B. bangun sosial media dengan konten dan visual menarik bisa menjadi cara membangun branding dalam bisnis F&B
Cara selanjutnya dengan memberikan layanan terbaik untuk pelanggan bisnis kamu, dengan layanan yang berkualitas baik makan pelanggan aku akan dibuat nyaman dan mau untuk kembali ketempat kamu.
Layanan berkualitas ada beragam seperti kecepatan dalam penyajian, ramah ke pelanggan, kualitas makanan dan minuman yang disajikan, cara penyajian makanan, cara penanganan jika terjadi keluhan dan lainnya.
Untuk memberikan layanan berkualitas memerlukan beberapa cara seperti membuat standar pelayanan, mempekerjakan karyawan yang profesional, mengutamakan kepuasan pelanggan.
Setiap bisnis pastilah ada risiko termasuk dalam bisnis F&B, untuk itulah sebagai pebisnis harus memiliki strategi dalam melindungi keberlanjutkan bisnis F&B tersebut. Jangan sampai bisnis gulung tikar karena tidak memiliki perlindungan sedari awal.
Salah satu cara dalam meminimalisir risiko adalah dengan memiliki asuransi. Sehingga ketika ada hal yang tidak diinginkan keluarga kamu tetap bisa melanjutkan bisnis F&B yang sudah ada.
Adapun jenis asuransi yang direkomendasikan adalah Proteksi Sejati dari Way.ID yang merupakan persembahan dari PFI Mega Life. Sebagai salah satu produk unggulan asuransi jiwa, Proteksi Sejati memiliki komponen tabungan untuk mewujudkan serta melindungi impian masa depan seperti bisnis yang sedang dijalankan nasabah.
Produk Proteksi Sejati memiliki manfaat utama seperti pengembalian premi hingga 170% yang bisa digunakan untuk modal bisnis. Sehingga tidak perlu khawatir akan keberlanjutan bisnis yang sudah dijalankan selama ini.
Saat ini sedang berlangsung promo Bebas Anxiety di bulan Desember dari 1-31 Desember 2022 informasi lebih lengkapnya bisa kamu lihat di sini https://bit.ly/sejati-2023ba
Tak hanya itu, jenis asuransi Proteksi Sejati berikutnya adalah memberikan perlindungan jiwa hingga 400% dari akumulasi Premi yang telah dibayar nasabah, dengan masa asuransi sampai dengan usia 70 tahun atau sampai dengan berakhirnya pertanggungan.
Kunjungi website Way.id untuk informasi menarik lainnya!
